张掖娃娃菜推动“甘味”品牌走向陇地

张掖娃娃菜成为“甘味”品牌新名片，助力甘肃农产品走出甘肃

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记者：祁晓蓓、许畅

在河西走廊的祁连山北麓，一片被冰川雪水滋润的肥沃土地，孕育出了张掖娃娃菜。凭借“全国首张娃娃菜碳标签”和“两会保供产品”的荣誉，张掖娃娃菜成为了“甘味”品牌的一张闪亮名片，以其绿色品质打开了国内外高端市场的大门。

位于北纬38°黄金种植带的张掖，得益于温带干旱气候，年均日照时长超过3000小时，昼夜温差约20℃，形成了“白天储能、夜间凝味”的独特生长环境。加之一级标准土壤和富含矿物质的祁连雪水灌溉，从源头保证了蔬菜的脆嫩多汁。

张掖娃娃菜作为优质品种，不仅外观靓丽，内涵丰富。甘肃省农科院检测报告显示，其结球紧实度、色泽鲜亮度均有显著提升，风味品质优异；在7项核心营养指标中，维生素C和钾含量远超同类产品，纤维素含量更低，实现了“营养更优、口感更嫩”。凭借其优良品质，张掖娃娃菜成功入选甘肃省首批“甘味”农产品区域公用品牌目录。

从田间到餐桌，张掖娃娃菜产业链上贯穿绿色低碳理念。甘肃绿松农业等龙头企业推行有机肥替代化肥，实现碳排放减量与资源循环双赢，大发彩票APP下载。去年，张掖娃娃菜获得了全国首张娃娃菜农产品碳标签，每千克碳排放仅0.375千克二氧化碳当量。这份绿色认证使其成为两会保供产品、登上国宴餐桌，并通过粤港澳大湾区严格准入标准，成为供港澳蔬菜基地核心供应品种。

目前，张掖娃娃菜已形成规模化、标准化产业格局。甘州区依托“公司+合作社+基地+农户”的多元模式，建成3.6万亩娃娃菜绿色标准化生产基地，其中1200亩有机娃娃菜认证基地年产优质蔬菜近万吨。甘州区马站村有机娃娃菜亩均收入3.5万元，较普通蔬菜增收5倍以上，村民年均增收超5000元。

截至目前，我市已建成供港蔬菜生产基地20个，生产面积11万亩；万亩以上蔬菜生产乡镇20个、千亩以上蔬菜生产村150个，全市蔬菜生产面积100.4万亩、产量394万吨、全产业链综合产值125亿元。